Υλικά 2023, Μάρτιος

Η μεγάλη συζήτηση για το τυρί: Pimento εναντίον Pimiento

Η μεγάλη συζήτηση για το τυρί: Pimento εναντίον Pimiento

Συχνά τίθεται η ερώτηση, "είναι pimento ή pimiento;" Στο νότο, παίρνουμε πολύ σοβαρά αυτήν την βαρετή συζήτηση, παιδιά. Ιδού, λοιπόν,'s what w 2023

Τα 10 κορυφαία συστατικά μου που πρέπει να έχω πάντα σε ετοιμότητα

Τα 10 κορυφαία συστατικά μου που πρέπει να έχω πάντα σε ετοιμότητα

Πρέπει να έχετε Sriracha; Χαβιάρι? Τσιπς βολάν; Τα βασικά σου λένε μια ιστορία για σένα. Εδώ είναι τα 10 κορυφαία φαγητά του writer’s για να φτιάξετε δείπνο από (δίπλα) το τίποτα 2023

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο Romanesco, το κουνουπίδι και το μπρόκολο;

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο Romanesco, το κουνουπίδι και το μπρόκολο;

Μπορεί να είναι όλα φυλλώδη λαχανικά με ένα μπουμπούκι από τραγανά λουλούδια, αλλά το ρομανέσκο, το κουνουπίδι και το μπρόκολο δεν είναι ένα στο ίδιο. Εάν θέλετε να αλλάξετε την κανονική εναλλαγή των λαχανικών σας ή απλά θέλετε να μάθετε τι ακριβώς είναι αυτό που κοιτάτε στο διάδρομο των προϊόντων, έχουμε γραμμώσει προσεκτικά τις διαφορές σε αυτά τα τρία σταυρανθή καλλονές. Εάν δεν έχετε καταφέρει να δοκιμάσετε και τα τρία, πιστεύουμε ότι τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή 2023

Τι είναι το Gochujang;

Τι είναι το Gochujang;

Υπάρχουν τόσες πολλές καυτερές σάλτσες στην αγορά που μπορεί να είναι δύσκολο να τυλίξεις το κεφάλι σου γύρω από μια άλλη, αλλά αυτό το κλασικό κορεάτικο καρύκευμα περνάει μια στιγμή στον ήλιο για καλό λόγο 2023

Γάλα καρύδας: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του κουτιού και του κουτιού;

Γάλα καρύδας: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του κουτιού και του κουτιού;

Τι ακριβώς γνωρίζετε για το γάλα καρύδας; Εδώ’ είναι ένα 101 που διακρίνει τους πιο συνηθισμένους τύπους που μπορείτε να αγοράσετε 2023

What’s the Deal With “Baby” Καρότα;

What’s the Deal With “Baby” Καρότα;

Γεια, μωρό μου! What’είναι η ιστορία με το μικροσκοπικό, γυαλιστερό, μουντό “baby” καρότα που βλέπετε σε κάθε μπακάλικο αυτές τις μέρες; Βγαίνουν από το έδαφος έτσι ή τι; 2023

Togarashi 101: Τι είναι, πώς να το χρησιμοποιήσετε και γιατί το χρειάζεστε

Togarashi 101: Τι είναι, πώς να το χρησιμοποιήσετε και γιατί το χρειάζεστε

Ακούσατε ακόμα για το togarashi; Εάν δεν έχετε ’t, θα: Το φρυγανισμένο, γλυκό μείγμα μπαχαρικών κάνει μια νοκ-άουτ προσθήκη σε οποιοδήποτε ράφι μπαχαρικών 2023

Πώς να αγοράσετε, να αποθηκεύσετε και να μαγειρέψετε φρέσκες φράουλες

Πώς να αγοράσετε, να αποθηκεύσετε και να μαγειρέψετε φρέσκες φράουλες

Τι δεν μπορείτε να κάνετε με μια φράουλα; Ο γλυκός προάγγελος της άνοιξης είναι πολύ πιο ευέλικτος από όσο νομίζετε. Εδώ’s πώς να επιλέξετε, να αποθηκεύσετε και να προετοιμάσετε φράουλες για μέγιστη απόλαυση 2023

Πώς να μαγειρέψετε φρέσκα πράσινα μπιζέλια

Πώς να μαγειρέψετε φρέσκα πράσινα μπιζέλια

Το παράθυρό σας για να μαζέψετε φρέσκα πράσινα μπιζέλια στην αγορά είναι ένα σφιχτό- απολαύστε κάθε λεπτό μαγειρεύοντας αυτές τις πράσινες δόξες στο μέγιστο γευστικό δυναμικό τους. Εδώ’s πώς 2023

6 νόστιμοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τη φρέσκια μέντα

6 νόστιμοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τη φρέσκια μέντα

Το να αφήνουμε τη φρέσκια μέντα να πάει χαμένη θα πρέπει να είναι έγκλημα. Με τόση αναζωογονητική, λαμπερή γεύση, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες όταν πρόκειται να πασπαλίσετε αυτό το γλυκό πράσινο πάνω από τα αγαπημένα σας πιάτα και ποτά. Από μια λαχταριστή βινεγκρέτ μέχρι ένα πλούσιο παρασκεύασμα σοκολάτας μέχρι μια γεμάτη γεύση σαλάτα δημητριακών, υπάρχουν λίγα πράγματα που δεν θα έχουν καλύτερη γεύση με την προσθήκη μιας χούφτας φρέσκιας μέντας 2023

Γιατί πρέπει να έχετε πάντα κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια τριγύρω

Γιατί πρέπει να έχετε πάντα κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια τριγύρω

Γνωρίζετε τα δεδομένα για τα φασόλια:’είναι καλά για την υγεία σας, είναι φθηνά και πιθανότατα-ανάλογα με τις ατομικές σας ανάγκες υγείας-θα μπορούσατε να ωφεληθείτε αν τρώτε περισσότερα από αυτά. Εδώ’είναι γιατί να πάρετε μια κονσέρβα λευκά φασόλια κάποια μέρα σύντομα 2023

6 Γευστικοί λόγοι για να αγαπήσετε τον τόνο σε κονσέρβα

6 Γευστικοί λόγοι για να αγαπήσετε τον τόνο σε κονσέρβα

Σταθερός, ευέλικτος, θρεπτικός και οικονομικός, ο κονσερβοποιημένος τόνος έχει σίγουρα πολλά. Εδώ, εξετάζουμε γιατί μας αρέσει και πώς μας αρέσει να το χρησιμοποιούμε 2023

Γιατί το Old Bay είναι το μείγμα μπαχαρικών που πραγματικά χρειάζεστε στο ντουλάπι σας

Γιατί το Old Bay είναι το μείγμα μπαχαρικών που πραγματικά χρειάζεστε στο ντουλάπι σας

Σταματήστε να ιδρώνετε με αυτό με το οποίο θα δοκιμάσετε το δείπνο σας, γιατί το Old Bay σας έχει καλύψει σε όλες τις βάσεις 2023

Το πιο υγιεινό τσάι που δεν πίνετε (ακόμα!)

Το πιο υγιεινό τσάι που δεν πίνετε (ακόμα!)

Αυτό το κόκκινο τσάι χωρίς καφεΐνη μπορεί να υπερηφανεύεται για εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία και ένα υπέροχα ευαίσθητο γευστικό προφίλ 2023

Τι είναι ‘Γλυκιά σάλτσα σόγιας’ και πώς το χρησιμοποιώ;

Τι είναι ‘Γλυκιά σάλτσα σόγιας’ και πώς το χρησιμοποιώ;

Ίσως’το έχετε δει στην τοπική ασιατική αγορά σας ή έχετε πάει στην Ινδονησία και είστε αποφασισμένοι να επαναλάβετε μερικά από τα νόστιμα πιάτα που δοκιμάσατε εκεί. Είτε έτσι είτε αλλιώς, είναι καλό να γνωρίζετε για τη γλυκιά σάλτσα σόγιας, γνωστή και ως kecap manis 2023

Πόσο συχνά πρέπει να αντικαθιστώ τη μαγειρική σόδα και τη μαγειρική σκόνη;

Πόσο συχνά πρέπει να αντικαθιστώ τη μαγειρική σόδα και τη μαγειρική σκόνη;

Τα αφήνουμε να κλωτσάνε στο ντουλάπι για αιώνες, αλλά πότε πρέπει πραγματικά να αντικαταστήσουμε τη μαγειρική σόδα και το μπέικιν πάουντερ; 2023

6 Εύκολα γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε εξ ολοκλήρου από συρραπτικά φαγητού

6 Εύκολα γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε εξ ολοκλήρου από συρραπτικά φαγητού

It'δεν είναι τεμπέλης,είναι'είναι πολυμήχανος 2023

Butter Versus Shortening: Pie Crust Smackdown

Butter Versus Shortening: Pie Crust Smackdown

Κάθε καλός αρτοποιός έχει άποψη για την καλύτερη ζύμη για πίτα. Καθώς ο κόσμος των γλυκών έχει αλλάξει τόσο πολύ τα τελευταία χρόνια, θέλαμε να κάνουμε check in με μερικούς επαγγελματίες 2023

Τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε περισσότερα κινέζικα φαγητά στο σπίτι

Τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε περισσότερα κινέζικα φαγητά στο σπίτι

Takeout είναι εντάξει κάθε τόσο, αλλά είναι πραγματικά καιρός να αρχίσετε να μαγειρεύετε περισσότερο από το δικό σας κινέζικο φαγητό 2023

Tahini 101: A Crash Course on the Paste We Can’t Getough Of

Tahini 101: A Crash Course on the Paste We Can’t Getough Of

Αν δεν έχετε ήδη εμμονή, είναι καιρός να εξοικειωθείτε με αυτό το φρυγανισμένο συστατικό με βάση το σουσάμι 2023

25+ Συνταγές μελιτζάνας για άτομα που δεν τους αρέσει η μελιτζάνα

25+ Συνταγές μελιτζάνας για άτομα που δεν τους αρέσει η μελιτζάνα

Οι καλύτερες συνταγές μας για μελιτζάνες σίγουρα θα προσελκύσουν ακόμα και τους πιο δύσπιστους που τρώνε 2023

Τι είναι το κινέζικο μαύρο ξύδι;

Τι είναι το κινέζικο μαύρο ξύδι;

Λιγότερο γλυκό από το βαλσάμικο αλλά με μεγαλύτερο βάθος από το ξύδι από λευκό κρασί, το μαύρο ξύδι είναι βασικό στοιχείο στην κινέζικη κουζίνα. Εδώ’S γιατί, καθώς και πώς πρέπει να το χρησιμοποιείτε στη μαγειρική σας 2023

Τι είναι το Matzo Ball Mix και τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτό;

Τι είναι το Matzo Ball Mix και τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτό;

Εμπιστευτείτε μας, είναι καλό για κάτι περισσότερο από μπάλες matzo 2023

Το ένα προϊόν παραγωγής που δεν ψήνετε, αλλά πρέπει να είστε

Το ένα προϊόν παραγωγής που δεν ψήνετε, αλλά πρέπει να είστε

Don'μην είσαι ο τελευταίος που ξέρει 2023

Πρέπει πραγματικά να εμπιστευτείτε ένα κοτόπουλο;

Πρέπει πραγματικά να εμπιστευτείτε ένα κοτόπουλο;

Εμείς'δεν είμαστε δεμένοι με την ιδέα 2023

Πρέπει να αγοράσετε αντσούγιες σε κονσέρβα ή σε βάζο; Μια συμβουλή του Chef’

Πρέπει να αγοράσετε αντσούγιες σε κονσέρβα ή σε βάζο; Μια συμβουλή του Chef’

Haven’δεν δοκιμάσατε γαύρο από εκείνη την κακή εμπειρία πίτσας; Λοιπόν, μπορεί να είχατε κάποιες μέτριες. Ο καλός γαύρος μπορεί να είναι εξαιρετικός. εδώ’είναι πώς να τα αγοράσετε, να τα αποθηκεύσετε και να τα φάτε 2023

Τι είναι το κόμμι ξανθάνης και πώς μπορώ να το χρησιμοποιήσω σε ψήσιμο χωρίς γλουτένη;

Τι είναι το κόμμι ξανθάνης και πώς μπορώ να το χρησιμοποιήσω σε ψήσιμο χωρίς γλουτένη;

It'είναι η κόλλα που συγκρατεί το ψήσιμο χωρίς γλουτένη 2023

Πότε να χρησιμοποιήσετε σκόνη σκόρδου έναντι φρέσκου σκόρδου

Πότε να χρησιμοποιήσετε σκόνη σκόρδου έναντι φρέσκου σκόρδου

Ty'δεν είναι τόσο εναλλάξιμα όσο νομίζετε 2023

Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε σολομό

Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε σολομό

Αυτή είναι η εύκολη, εβδομαδιαία πρωτεΐνη που απλά δεν μπορείτε' 2023

Βάζω κατεψυγμένα λαχανικά στα Smoothies μου-Και είναι λίγο περίεργο

Βάζω κατεψυγμένα λαχανικά στα Smoothies μου-Και είναι λίγο περίεργο

Μην'μην το χτυπήσεις 'μέχρι να το δοκιμάσεις 2023

Στο τηγανητό φαγητό σας λείπει ένα συστατικό (είναι αυτό)

Στο τηγανητό φαγητό σας λείπει ένα συστατικό (είναι αυτό)

It’Δεν είναι ο πιο σέξι παίκτης στο ντουλάπι, αλλά σίγουρα είναι βολικό αν θέλετε να τηγανίσετε κάτι. Απευθυνθήκαμε σε έναν κορυφαίο σεφ-και κάποτε “Κορυφαίο σεφ” διαγωνιζόμενος-για τους νιφάδες 2023

6 Κρύα τρόφιμα που εξακολουθούμε να τρώμε σίγουρα κατά τους κρύους μήνες

6 Κρύα τρόφιμα που εξακολουθούμε να τρώμε σίγουρα κατά τους κρύους μήνες

Can't stop, won't stop 2023

Πώς να μαγειρέψετε πιο νόστιμα φασόλια χωρίς να ξοδέψετε δεκάρα

Πώς να μαγειρέψετε πιο νόστιμα φασόλια χωρίς να ξοδέψετε δεκάρα

Πώς μπορείτε να κάνετε αυτό το κουτάκι με λευκά φασόλια ακόμα πιο νόστιμο; Είναι νωρίς το καρύκευμα 2023

Βρήκαμε έναν τρόπο να κάνουμε τα κατεψυγμένα λαχανάκια Βρυξελλών να έχουν πραγματικά νόστιμη γεύση

Βρήκαμε έναν τρόπο να κάνουμε τα κατεψυγμένα λαχανάκια Βρυξελλών να έχουν πραγματικά νόστιμη γεύση

Το Steaming είναι τόσο πέρυσι 2023

Τι’ Είναι η διαφορά μεταξύ φασολιών και αρακά;

Τι’ Είναι η διαφορά μεταξύ φασολιών και αρακά;

Δεν δημιουργούνται όλοι οι παλμοί ίσοι 2023

7 Όχι προφανή Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το αλάτι και το πιπέρι

7 Όχι προφανή Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το αλάτι και το πιπέρι

Shakin' και gridin' όλη μέρα κάθε μέρα 2023

7 Συστατικά που δεν θα σκέφτεστε να βάλετε στο τσίλι σας, αλλά σίγουρα θα έπρεπε

7 Συστατικά που δεν θα σκέφτεστε να βάλετε στο τσίλι σας, αλλά σίγουρα θα έπρεπε

Ζήσε λίγο, ε;; 2023

Αυτό το απλό κόλπο θα κάνει τα λαχανάκια Βρυξελλών σας να έχουν πολύ καλύτερη γεύση

Αυτό το απλό κόλπο θα κάνει τα λαχανάκια Βρυξελλών σας να έχουν πολύ καλύτερη γεύση

Το παιχνίδι sprout σας δεν ήταν ποτέ τόσο δυνατό 2023

6 Τρόποι για να κάνετε το κατεψυγμένο κουνουπίδι σε κάτι νόστιμο

6 Τρόποι για να κάνετε το κατεψυγμένο κουνουπίδι σε κάτι νόστιμο

Εσείς'θα εκπλαγείτε τι μπορούν να κάνουν αυτά τα παγωμένα άνθη 2023

6 Τρόποι για να κάνετε τα κατεψυγμένα σπαράγγια σε κάτι νόστιμο

6 Τρόποι για να κάνετε τα κατεψυγμένα σπαράγγια σε κάτι νόστιμο

Μην'μην φοβάσαι το δόρυ 2023

Τάσεις

Δημοφιλή του μήνα

Καλύτερη αξιολογήσεις για το έτος