Συνταγή Hot Cheetos Turkey With Cheesy Potatoes

Πίνακας περιεχομένων:

Συνταγή Hot Cheetos Turkey With Cheesy Potatoes
Συνταγή Hot Cheetos Turkey With Cheesy Potatoes
Anonim

Υλικά

  • 1 (32 oz.) τεμάχιο τυρί Velveeta
  • 1 (18-λίβρες) ολόκληρη φρέσκια γαλοπούλα
  • 3 λίβρες baby gold πατάτες, χωρισμένες
  • ¾ φλιτζάνι (6 oz.) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
  • 1 (8 1/2-oz.) σακούλα Flamin’ Hot Cheetos, ψιλοτριμμένο, συν περισσότερα για γαρνίρισμα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι kosher
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

  • Βήμα 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Τοποθετήστε το τυρί μέσα στην κοιλότητα της γαλοπούλας και προσθέστε περίπου 1 κιλό από τις πατάτες. Δέστε τα πόδια μαζί με σπάγκο κρεοπωλείου και τοποθετήστε τη γαλοπούλα σε ένα μεγάλο ταψί.
  • Βήμα 2. Αλείψτε τη γαλοπούλα με λίγο από το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε τα ψίχουλα Cheetos ομοιόμορφα έξω από τη γαλοπούλα.
  • Βήμα 3. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες πατάτες στο τηγάνι γύρω από τη γαλοπούλα. Αλείφουμε με το υπόλοιπο βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
  • Βήμα 4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο έως ότου ένα θερμόμετρο που εισάγεται στο πιο παχύ τμήμα του μηρού καταγράφει στους 170°F, περίπου 4 ώρες, περιστρεφόμενο τηγάνι κάθε ώρα. Αφήστε να σταθεί 20 λεπτά.
  • Βήμα 5. Κόψτε τη γαλοπούλα στο κέντρο του στήθους με στιβαρό ψαλίδι κουζίνας. Ανοίξτε προσεκτικά τη μέση για να αποκαλύψετε την εσωτερική κοιλότητα. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, πολτοποιήστε τις πατάτες και το τυρί μέσα στη γαλοπούλα. Σερβίρετε γαλοπούλα με γέμιση τυροπατάτας και τις υπόλοιπες πατάτες.

Δημοφιλές θέμα